Kırım Şarapçılığının Tarihi
Kırım şarapçılığı ve bağcılığının tarihinde, gelişiminin koordinasyon merkezinin Herson'da bulunduğu, geniş kitlelerce az bilinen bir dönem vardır.
Kırım şarapçılığı ve bağcılığının tarihinde, gelişiminin koordinasyon merkezinin Herson'da bulunduğu, geniş kitlelerce az bilinen bir dönem vardır.
1957–1960 yıllarından bahsedilmektedir; bu dönemde Herson, Nikolayev ve Kırım bölgelerindeki sanayi işletmeleri, tek bir Herson Ekonomik İdari Bölgesi (HEİB) altında birleştirilmiştir. Benzer bölgeler Sovyetler Birliği genelinde oluşturulmuş; bunların başında, lağvedilen sektörel bakanlıkların işlevlerini yerine getiren halk ekonomisi konseyleri (sovnarhozlar) bulunmaktaydı.
Aynı zamanda cumhuriyetlerin bütçe hakları genişletildi, yani Ukrayna paralarının aslan payı Ukrayna SSC'de kaldı. Ekonomisi felaket durumunda olan Kırım bölgesi, şarapçılık endüstrisinin kalkınması da dahil olmak üzere cumhuriyet bütçesinden büyük enjeksiyonlar almaya başladı. O dönemde Herson sovnarhozunun yetki alanında, «Massandra» şarap kombinasının, Kırım Şarapçılık Tröstü'nün ve Simferopol İçki-Votka Fabrikası'nın sovhoz ve kolhoz işletmeleri bulunmaktaydı.

Herson Bölgesi Devlet Arşivi, F. R-3266, Op. 9, Dosya 41, Varak 282.
Söz konusu yıllar boyunca, ortak çabalarla yarımadada 128 bin hektar bağ dikilmesi başarılmış (Kırım'ın önceki tüm tarihinden daha fazla) ve 1960 yılında 152,5 bin hektar rakamına ulaşılmıştır (1955 yılına kıyasla 9 kat daha fazla). Buna paralel olarak, doğal bölgelendirmeye bağlı olarak en uygun üzüm çeşitlerinin bilimsel araştırma yoluyla belirlenmesi ve netleştirilmesi yürütülmüş; o dönemde Kırım bölgesi için yaklaşık 70 saf çeşit önerilmiştir. Köpüklü şarap üretiminde uzmanlaşmış «Zolota Balka» Sivastopol Şarap Kombinası'nın kurulması için hazırlıklara başlanmıştır. Şarapçılık işletmelerinde rüzgâr perdeleri ile meyve, ceviz, badem ve kızılcık türlerinden koruyucu bitki örtüsü dikilmesi planlanmıştır.

Herson Bölgesi Devlet Arşivi, F. R-3266, Op. 9, Dosya 28, Varak 2.
1 Haziran 1960 tarihinden itibaren yarımadanın sanayisi, yeni kurulan Kırım sovnarhozunun yetki alanına geçmiştir. Çeşitli nedenlerle sovnarhoz faaliyetlerinin olumlu etkisi uzun sürmemiş, ancak Ukrayna tam da bu dönemde Kırım bölgesinin savaş sonrası gerilemesini nihayet aşmayı ve ileriye doğru hareket etmeyi başarmıştır. Kırım'ın ekonomik gelişiminin «Herson» dönemine ait belgesel kanıtlar, kısmen Herson bölgesi devlet arşivinin fonlarında muhafaza edilmektedir.