Savaş Sonrası Kırım'da En Geri Kalmış Sektör

Savaş sonrası yıllarda Kırım'da sebzecilik ve bahçeciliğin durumu.

← Ana sayfaya dön

Petro Volvaç, Şevçenko Bilim Derneği asli üyesi, Ukrayna Ulusal Yazarlar Birliği üyesi, Kırım Özerk Cumhuriyeti Onurlu Bilim ve Teknoloji Emekçisi, 60 yıllık Kırımlı. «Krymska Svitlytsya» Gazetesi, 2018, Sayı 27

Sıcak ve kurak Kırım'da, ticari sebzeciliğin yanı sıra bahçeciliğin yayılım alanı da sulama imkânlarıyla belirleniyordu. Geleneksel olarak sebzecilik, yarımadada büyük ve küçük nehirler ile Kırım dağ eteklerindeki yapay su havzalarının yakınlarında gelişiyordu. Bir zamanlar Kırım'ın sebze ve meyve pazarları, yaz ve sonbaharın zirvesinde, hem meyve hem de sebze bolluğu ve çeşitliliğiyle sakinleri ve misafirleri hayrete düşürürdü.

Ancak Mayıs 1944'te Kırım Tatarlarının ve daha sonra Rumların, Bulgarların ve diğer halkların yarımadadan kitlesel sürgünü, Kırım ekonomisinin önde gelen sektörleri olan bahçecilik, bağcılık ve bostancılık için gerçek bir felaket oldu. Bakımsız kalan tarım arazileri hızla yabani otlar ve çalılarla kaplandı. Dolayısıyla tarımın rasyonel bir şekilde yürütülmesinden ve en azından savaş öncesi gelişme seviyesinin yeniden sağlanmasından söz edilemezdi.

Savaş sonrası yıllarda bölgede sebze mahsullerinin verimliliği 1940 yılına kıyasla neredeyse yarı yarıya azalmıştı: 1950'de 50,9 kental/hektar, 1953'te ise 55 kental/hektardı. Oysa 1940'ta 4 Kırım işletmesinde sebze verimliliği 118,2 kental/hektara ulaşıyordu. Kırım için oldukça önemli bir gıda ürünü olan, ikinci ekmek sayılan patatese gelince, bu kalem oldukça başarısız çıktı. Patates ekim alanı 1940'a kıyasla neredeyse yarı yarıya azaldı (10,7 binden 1950 ve 1953'te 5,5-5,9 bin hektara).

1954 yılında bölgedeki patates plantasyon alanlarının 8 bin hektara çıkarılması, yani savaş öncesi seviyeye kıyasla neredeyse 3 bin hektar daha az olması planlanıyordu. Kırım'da patates verimliliği 1940 yılında bile ülkedeki en düşük seviyedeydi (69,4 kental/hektar). Ancak savaş sonrası ilk on yılda bu rakam 29-30 kental/hektarı aşmadı. Kavun-karpuz mahsullerinin yetiştirilmesi de aynı derecede bakımsız bir durumdaydı. 1950'de bölge ortalamasında 16 kental/hektar karpuz ve kavun elde edildi (1940'taki 60 kental/hektara karşılık). Kavun-karpuz mahsullerinin verimi ancak 1953'te yeterli seviyeye ulaştı.

Dolayısıyla, daha Ocak 1954'te, yani Kırım bölgesinin resmen Ukrayna'ya devredilmesinden birkaç ay önce, Ukrayna Komünist Partisi Merkez Komitesi Birinci Sekreteri Oleksiy Kiriçenko'ya sunulan «Kırım Bölgesi Tarımının Durumu Hakkında» bilgi notunda, Rusya Federasyonu'na bağlı geçen on savaş sonrası yılda tarımın umutsuz derecede bakımsız durumunu belgeleyen istatistiksel veriler yer alıyordu. Bahçecilik, bağcılık ve bostancılığın durumuna ilişkin de oldukça iç karartıcı göstergeler sunuluyordu.

Göçmen sebze yetiştiricileri tugayı. 1940'lı yıllar

7 Nisan 1954'te (Kırım bölgesinin resmen Ukrayna'ya devri 26 Nisan 1954'te SSCB Yüksek Sovyeti oturumunda gerçekleşmiş olsa da) Ukrayna SSC Bakanlar Kurulu Başkanı Nikifor Kalçenko ve Ukrayna Komünist Partisi Merkez Komitesi Birinci Sekreteri Oleksiy Kiriçenko, SSCB Bakanlar Kurulu Başkanı Georgiy Malenkov ve SBKP Merkez Komitesi Birinci Sekreteri Mikita Hruşçov adına «Kırım Bölgesi'nin tarımının, şehirlerinin ve tatil beldelerinin yeniden canlandırılması ve geliştirilmesine yönelik özel tedbirlerin uygulanması hakkında» başlıklı bir mektup hazırladı. (Belge No. 43. «Toplumsal-Siyasal Dönüşümler Koşullarında Kırım (1940-2015)» Derlemesi. — Kiev, «Klio», 2016. — S. 190-191).

Bu belgede şöyle denilmektedir: «Ukrayna Komünist Partisi Merkez Komitesi ve Bakanlar Kurulu, Kırım bölgesindeki durumu inceledikten sonra, Kırım'ın tarımının, şehirlerinin ve tatil beldelerinin daha hızlı bir şekilde yeniden canlandırılması ve geliştirilmesi için ek, özel tedbirlerin alınması gerektiği kanaatine varmıştır.» Önerilen tedbirlerin başında Ukrayna hükûmeti «bölgede sebze mahsulleri ekimini önemli ölçüde genişletmeyi, yeni bahçeler, bağlar ve meyvelikler kurmayı, tüm tarım mahsullerinin verimliliğini ve hayvancılık üretkenliğini keskin bir şekilde artırmaya yönelik tedbirler almayı» önermektedir. Birlik Hükûmeti karar tasarısına ek bilgi notunda Ukrayna yönetimi, sınai bağların genişletilmesi için Cumhuriyet Sovhozlar Bakanlığı'ndan Kırım Şarap Tröstü'ne yaklaşık 10 bin hektar arazi devredilmesini önerdi. Bilgi notunda şöyle vurgulanmaktadır: «Şehirlerin ve tatil beldelerinin nüfusuna taze sebze, konserve sanayisine ise hammadde sağlanması için bölgedeki kolhoz ve sovhozlarda sebzeciliğin geliştirilmesi büyük önem taşımaktadır.»

Daha 1954 yılında sebze verimliliğinin 20 kental/hektara, 1956'da ise 133 kental/hektara çıkarılması ve buna bağlı olarak brüt sebze hasadının 1954'te 180 bin tona, 1956'da 242 bin tona ulaştırılması hedefleniyordu. Erken sebze üretimi ve fide yetiştiriciliği için Ukrayna, Kırım'a soğuk sera-sıcak sera işletmeciliğini kökten yeniden yapılandırmayı, 1956 yılına kadar kolhozlarda soğuk sera çerçeve sayısını 218 bine, sovhozlarda ise 76 bin çerçeveye çıkarmayı önerdi. Oldukça zor bir hedef konulmuştu: iki yıl içinde (1956'ya kadar) kolhozlarda sera alanını 15 bin m²'ye, sovhozlarda ise 30 bin m²'ye çıkarmak.

Kalinin Kolhozunda tütün hasadı

Birlik hükûmeti ve SBKP Merkez Komitesi, kararıyla Ukrayna SSC Bakanlar Kurulu'nu ve Kırım Bölge Yürütme Komitesi'ni 1958 yılına kadar sebze ekim alanlarını 18,6 bin hektara çıkarmakla yükümlü kıldı. Ayrıca Kırım bölgesi, 1954-1956 yılları arasında sulanan arazi alanlarını kolhozlarda 3.600 hektar, sovhozlarda ise 3.900 hektar artırmak zorundaydı. Aynı kararla Birlik hükûmeti, SSCB Sovhozlar Bakanlığı'nı Kırım Kuşçuluk Sanayii sovhozlarında soğuk sera-sıcak sera işletmeciliğini 1955'te 18.000 m², 1956'da ise 20.000 m² daha; soğuk sera çerçevelerini ise 1955'te 24.800 ve 1956'da 39.550 adet artırmakla yükümlü kıldı.

Aynı kararla hükûmet, SSCB Devlet Planlama Teşkilatı'nı, Birlik Tarım ve Sovhozlar Bakanlıklarına seraların inşası ve sulanan arazi alanlarının genişletilmesi için gerekli inşaat malzemeleri ödeneklerini tahsis etmekle yükümlü kıldı. Bu karar uyarınca, Kırım bölgesindeki kolhoz ve sovhozlarda sulanan arazi alanının 1956 yılında yaklaşık 17,2 bin hektar artarak 58,2 bin hektara ulaşması gerekiyordu.

Bölgedeki tatil beldelerinin sebze ve süt ürünleriyle tedarikini iyileştirmek amacıyla, Ukrayna hükûmetinin önerisi üzerine Sovhozlar Bakanlığı bünyesinde ihtisaslaşmış Kırım Sebze-Süt Sovhozları Tröstü kuruldu. Sonraki hayatın gösterdiği gibi, Kırım tatil beldelerinin sebze ve süt ürünleriyle tedarikini kökten iyileştiren de işte bu tröst oldu.

Kiev'de hazırlanan Kırım'da bostancılığı canlandırma planı ve Güney Sahili ile Dağ Eteği Kırım'da güçlü bir sera-sanayi kompleksi oluşturma planı sayesinde, birkaç on yıl sonra yarımada güçlü sera kombinaları ağıyla kaplandı. Bu kombinalar, erken sebze ve yeşilliklerle yerel nüfusun, çocuk ve okul kurumlarının, Kırım sanatoryum ve tatil beldelerinin ihtiyacını tam olarak karşılıyordu. Erken ilkbahardan geç sonbahara kadar tüm Kırım'da ve ta Kiev, Moskova ve Leningrad'a (Petersburg) kadar Kırım sebzeleriyle dolu frigorifik tırlar gidip geliyordu.

Böylece, bostancılığın gelişiminde Kırım, Ukrayna sayesinde, daha geçen yüzyılın 60'lı yıllarının başında sebzecilikte gerçek bir devrim gerçekleştirdi ve sebzecilik birkaç on yıl boyunca Kırım ekonomisinin önde gelen sektörü olarak kaldı.

Canköy Rayonu «Zavet Lenina» Tarım Arteli kolhozcuları. 1940'lı yıllar